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一次性快餐盒裝高溫食物安全嗎?

日期: 2016-09-26   瀏覽次數(shù): 1282

??上周,市民王女士通過手機下單,為女兒訂購了一家中式快餐店的套餐。15分鐘以后,外賣便送到了家門口。王女士將菜品一一拿出,她發(fā)現(xiàn)其中一份還很燙手的燉蛋,是放在一個一次性塑料碗中直接燉制而成的,完全沒有從其他餐具中移至快餐盒中的跡象;而另外一個盛放帶湯汁肉菜的快餐盒,可能因為食物溫度過高而有些變形。

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??“這些一次性塑料餐盒,用來盛放滾燙的食物,安全嗎?快餐盒中會不會被‘燙’出有害物質(zhì)?”王女士^擔(dān)憂。

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??快餐店和小吃店,在給客人提供外帶食品時,大多是使用一次性快餐盒盛放剛制作好、溫度還很高的湯面、粥、餛飩或者油炸菜品的,這些店使用的快餐盒外表看起來比較類似,是透明偏白、有一定厚度的塑料制品;有店家的工作人員表示,以往那種發(fā)泡餐具大部分餐飲店已不再使用,現(xiàn)在不少店打包外賣食物用的絕大多數(shù)是看起來質(zhì)量較好的塑料餐盒,沒聽說過用這種快餐盒裝熱食有什么問題。

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??雖然塑料快餐盒檢測結(jié)果良好,但是在這里還是要提醒消費者,日常生活中應(yīng)該盡量避免用一次性塑料餐具裝油脂類食物。


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