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如何檢測一次性塑料餐盒是否符合產(chǎn)品質(zhì)量

日期: 2020-07-13   瀏覽次數(shù): 1334

??有實(shí)例證明:選擇兩家不同的餐盒對其進(jìn)行質(zhì)量抽查,兩家飯店使用的餐盒雖然生產(chǎn)廠家不同,但檢測結(jié)果顯示,它們的正己烷蒸發(fā)殘?jiān)^國家標(biāo)準(zhǔn)20倍,而乙酸蒸發(fā)殘?jiān)鼊t超標(biāo)了近150倍。這意味著,如果長時(shí)間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物,人們將會(huì)“吃掉1/3的餐盒”。

??

??那么對于消費(fèi)者而言,有哪些方法能夠辨別我們所使用的一次性塑料餐盒是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),是否存在安全隱患呢?

??

??我們以慧盛貿(mào)新公司所生產(chǎn)的餐盒選用下面的方法進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢測:

??

??(1)應(yīng)用大腸桿菌快速測試試紙快速檢測餐盒大腸桿菌的存在;(2)用稀釋傾注培養(yǎng)法對30份餐盒進(jìn)行菌落數(shù)量檢測,并挑取典型菌落做染色統(tǒng)計(jì)和生化反應(yīng)。

??

??結(jié)果:隨機(jī)從樣品中抽取的8個(gè)餐盒所做的16張大腸桿菌快速測試試紙中有1張呈陽性;隨機(jī)抽樣接種的SS培養(yǎng)基均無菌落長出,普通培養(yǎng)基長出菌落率為60%,培養(yǎng)基長出菌落率為45%,同時(shí)可確定金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌、鏈球菌、雙球菌的存在。

??

??結(jié)論:惠盛貿(mào)新所生產(chǎn)的一次性的餐盒基本符合衛(wèi)生指標(biāo),但是仍有大量種類的菌群分布,總的來說,符合產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),可以選擇使用。


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